晚上喝什么茶好？

　　適合晚上喝的茶，首要是了解茶葉的特性，無論是紅茶還是綠茶，它們都同時(shí)具有"提神"和"安神"兩方面的作用，既可以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經(jīng)過于興奮，讓人們?nèi)菀兹朊?。關(guān)鍵看怎么喝，喝的時(shí)間和方法不同，所起到的效果也就不同。

　　1、紅茶

　　紅茶屬于全發(fā)酵的茶類，經(jīng)“熟化”的過程，茶多酚含量減少，對(duì)胃的刺激也會(huì)減小，因而合適晚上飲用。

　　尤其對(duì)于脾胃衰弱的人群來說，喝紅茶時(shí)加入一些牛奶，可起到一定的溫胃暖胃作用。

　　2、熟普

　　在吃了三餐之后，身體會(huì)積累一些肥膩食物在消化系統(tǒng)中。晚飯后適當(dāng)喝些熟普，有助于分化體內(nèi)積累的脂肪，既可以暖胃又有助于消化和消脂。

　　熟普屬后發(fā)酵的茶類，茶性更加溫醇，喝熟普的好處多，既不會(huì)傷胃也不會(huì)影響睡眠。

　　3、白茶

　　如果不習(xí)慣普洱茶的味道，也可用白茶來替代。還有壽眉茶，壽眉茶入肺經(jīng)，茶性平緩，也是不會(huì)影響睡眠。

　　喝茶的注意事項(xiàng)

　　1.忌飲濃茶

　　有些人經(jīng)常飲用濃茶，這樣對(duì)身體有害無益。濃茶中含有較多的咖啡因和茶堿，刺激性強(qiáng)，易引起頭痛、失眠，酒后更不宜飲濃茶，酒后飲濃茶對(duì)腎臟不利。

　　2.忌空腹飲茶

　　早起或睡前空腹不宜飲茶，空腹飲茶，茶性會(huì)冷脾胃，從而導(dǎo)致脾胃不和。

　　3.忌飲隔夜茶

　　隔夜茶因浸泡過久，茶葉中的營養(yǎng)成分已喪失作用，而茶葉中的蛋白質(zhì)、糖類還會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，因此不宜飲用隔夜茶。

　　4.忌飲沖泡次數(shù)過多的茶

　　一般茶葉在沖泡3～4次以后就基本上沒有什么營養(yǎng)成分了，沖泡次數(shù)過多會(huì)把茶葉中的有害物質(zhì)浸泡出來，對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。

　　5.忌茶水服藥

　　茶葉中含有大量鞣質(zhì)，可以分解為鞣酸，這些物質(zhì)與藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀物質(zhì)，阻礙藥物吸收，因而降低藥效。俗話說“茶水解藥”便是這個(gè)道理。

　　6.忌飯前飲茶

　　飯前飲茶會(huì)沖淡唾液和胃液，使食物無味，影響食欲以及食物的消化，長期如此會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

　　7.忌飯后馬上飲茶

　　飽餐后馬上飲茶不僅會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，而且茶葉中的鞣質(zhì)能與蛋白質(zhì)、鐵發(fā)生凝固作用，從而影響對(duì)蛋白質(zhì)和鐵的消化吸收。